ロイズチョコレート
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ロイズチョコレートとは、北海道発のロイズコンフェクトと言う会社が製造販売しています。
チョコレート好きの人は、ここのチョコレートのことなら絶対に知っているでしょう♪
チョコレー専門のメーカーって、ありそうでなかなかないんですよね。
そう言う意味でも、専門メーカーとしては、日本では貴重な存在だと思いますよ。
最近、日本にも海外ブランドのチョコレートが沢山入ってきていますよね？
その中でも、自社でカカオから加工して、本当に美味しいチョコレートを目指しているメーカーは
少ないでしょうね。そこに拘りを持っている数少ない一社の一つなんですよ。
初めて購入する方には、生チョコをオススメしたいですね。
入門編と言ってはちょっと変ですが、アイスクリームで言うならバニラアイスクリームのようなもので、
やはり最初はベースを味わって欲しいと思います♪
チョコレートの本質は、シンプルなテイストのカカオやシャンパン、ビターにこそ
味わえるものですよね。
ベースの味をしっかり掴んだ後で、さまざまな素材とのコラボレーションを多いに楽しみましょう。
キャンバスに例えてみても、下書きが良いとその上に色を塗ることで、素晴らしいアートが完成しますよね？
チョコレートやアイスクリームも同じだと思います。
まずは、ベースになるチョコレートが美味しくないと、いくらその上に色々な素材をデコレーションしても
美味しくなりませんよね。
定番のラムレーズンはネット通販限定品
チョコのコラボと言うと、最初に思い浮かぶのはナッツ類ではないでしょうか。
ロイズチョコレートではナッツバーとして、アーモンド、カシュー、ペカン、マカダミアの４種類のナッツがコラボ出来ます。
味わいはストレートでとても美味しいです。
プラリネショコラ［ラムレーズン］はネット通販限定品となっています。
これは、定番中の定番で、たっぷりのラムレーズンを使用して作られています。
チョコレートとラムレーズンは相性が抜群ですから、最高に美味しいですね♪
甘さ控えめのカカオの苦味＋ラムレ−ズンで、まさに大人の味わいと言った感じですね。
また、まろやかさと濃厚な甘さを同時に味わうために、ミルクとスイートの２種類を揃えてあります。
この他にも、色々な分野にも進出を図ろうとして、
大吟醸パウンドケーキやアイスクリームなども出しているのですが、そこがちょっと疑問となります。
チョコレート専門メーカーとして、ブランドステータスをもう少し考えて欲しいかなと思いますね。
やはりチョコレート専門のロイズと言うブランドを大切にして、
今後も大いに飛躍していって欲しいと期待したいところです。以上はロイズチョコレートについての紹介でした。